Cảm biến độ ẩm đóng vai trò quan trọng trong rất nhiều ngành, từ cây trồng đến công nghiệp. Chúng ta có thể tìm thấy chúng trong việc kiểm soát độ ẩm đất cho thực vật, bảo vệ của sản phẩm trong quá trình bảo quản, và tạo điều kiện đảm bảo độ ẩm thích hợp tro